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Cuisine Marocaine et Internationale
Culinary

Cuisine Marocaine et Internationale

Techniques de cuisson, préparations de base, cuisine marocaine traditionnelle et grands classiques de la cuisine internationale.

Enrol in This Program Course Content
The Program

Cuisine Marocaine et Internationale

Techniques de cuisson, préparations de base, cuisine marocaine traditionnelle et grands classiques de la cuisine internationale.

What You Will Master

  • Techniques de cuisson et découpe
  • Cuisine marocaine traditionnelle
  • Cuisine internationale
  • Hygiène et organisation du poste
The Program

Course Content

A step-by-step curriculum alternating theory with intensive hands-on workshop practice.

  1. 01

    Techniques de cuisson et découpe

  2. 02

    Cuisine marocaine traditionnelle

  3. 03

    Cuisine internationale

  4. 04

    Hygiène et organisation du poste

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